Wydział Pielęgniarstwa i Ochrony Zdrowia
 
Jednostki naukowo-dydaktyczne
Zakład Dietetyki
Adres:
 ul. Mieszka I-go 4B
15-054 Białystok
tel.: (85) 732 82 44
e-mail: zdiet@amb.edu.pl
Kierownik:
 dr hab. n. med. Danuta Pawłowska
Nauczyciele akademiccy:
  • lek. Bassam Ahmad
  • mgr Joanna Banach
  • mgr Małgorzata Kardasz
Działalność dydaktyczna:
  • Prowadzenie zajęć z zakresu żywienia, dietetyki i dietoprofilaktyki dla studentów I, II i III roku studiów stacjonarnych I0° dietetyki, dla studentów III roku studiów stacjonarnych I° i I roku studiów stacjonarnych II° stopnia kierunku zdrowie publiczne oraz dla studentów studiów stacjonarnych i niestacjonarnych I° kierunku pielęgniarstwo i położnictwo.
    Prowadzenie prac licencjackich i magisterskich
    Prowadzenie Studenckiego Koła Naukowego „Dietetyk”
Działaność naukowa:
  • Ocena sposobu żywienia różnych grup ludności.
  • Żywieniowe czynniki ryzyka chorób cywilizacyjnych u dzieci i młodzieży
  • Wpływ diety na stan zdrowia pacjentów z nadciśnieniem, cukrzycą, otyłością i hipercholesterolemią.
Publikacje:
  • Pawłowska D., Goździkiewicz A.: Przewodnik do ćwiczeń z żywienia niemowląt i dzieci. (dla studentów licencjatu „Dietetyka”). Akademia Medyczna w Białymstoku, Białystok 2003
  • Jamiołkowski J., Szpak A., Pawłowska D.: Dietary habits of men from Podlasie region of Poland in the years 1987-1998 analysed with self-organizing neural networks. Ann. AM Bialostocensis, 2005, 50, suppl. 1, 220-224
  • Pawłowska D., Gożdzikiewicz A., Ahmad B..: Ilościowa ocena jadłospisów dzieci w wieku przedszkolnym z Białegostoku. Pacjent podmiotem troski zespołu terapeutycznego (red. Krajewska-Kułak E., Sierakowska M., Lewko J., Łukaszuk C.), AM w Białymstoku, Wydział Pielęgniarstwa i Ochrony Zdrowia, tom II, Białystok 2005, 37-42
  • Pentkowska E., Pawłowska D., Majewski R., Filarski R.: Zawartość wybranych składników mineralnych w dziennej racji pokarmowej studentów dietetyki AM w Białymstoku. Pacjent podmiotem troski zespołu terapeutycznego (red. Krajewska-Kułak E., Sierakowska M., Lewko J., Łukaszuk C.), AM w Białymstoku, Wydział Pielęgniarstwa i Ochrony Zdrowia, tom II, Białystok 2005, 65-70
  • Połowianiuk D., Pawłowska D., Pytel I., Kalinowska U.: Zawartość żelaza, witaminy B12 i kwasu foliowego w dziennej racji pokarmowej studentek AM w Białymstoku. Pacjent podmiotem troski zespołu terapeutycznego (red. Krajewska-Kułak E., Sierakowska M., Lewko J., Łukaszuk C.), AM w Białymstoku, Wydział Pielęgniarstwa i Ochrony Zdrowia, tom II, Białystok 2005, 71-75
  • Adamska E., Pawłowska D., Czechowska S., Zalewska M.: Antyoksydanty w diecie studentów AM w Białymstoku. Pacjent podmiotem troski zespołu terapeutycznego (red. Krajewska-Kułak E., Sierakowska M., Lewko J., Łukaszuk C.), AM w Białymstoku, Wydział Pielęgniarstwa i Ochrony Zdrowia, tom II, Białystok 2005, 76-81
  • Wawreszuk M., Pawłowska D., Wawreszuk-Pryszczepko A., Ahmad B., Gożdzikiewcz A.: Zawartość tłuszczów nasyconych, cukrów prostych i cholesterolu w diecie pacjentów z nadciśnieniem i chorobą wieńcową. Pacjent podmiotem troski zespołu terapeutycznego (red. Krajewska-Kułak E., Sierakowska M., Lewko J., Łukaszuk C.), AM w Białymstoku, Wydział Pielęgniarstwa i Ochrony Zdrowia, tom II, Białystok 2005, 82-86
  • Pawłowska D., Wawreszuk M., Szpak A., Ahmad B., Wawreszuk A.: Nawyki żywieniowe mężczyzn z nowotworami płuc. Ann Univ M.Curie-Skłodowska, Lublin, 2005, 60, suppl. 16, n 4, 268-270
  • Pawłowska D.: Czy prawidłowe żywienie jest konieczne pielgrzymom podczas wędrówki? Verbum. Rocznik Naukowy Studium Hotelarstwa i Obsługi Turystyki w Białymstoku, Białystok, 2005
    10. Pawłowska D.: Chemiczne zagrożenia żywności. Ekonomia i Środowisko, 2006, 29, 1, 213-224

Dział Informatyki i Teletransmisji
Aktualizacja: 2007-03-28